【おせちの選び方】豪華さより“家族が食べきれるか”で選ぶようになった話

> 「おせち、作るのは大変だけど買うのも迷う」

> 「豪華なのを選んだのに、結局残ってしまった」

> そんな人へ。我が家がたどり着いたのは、“豪華さで選ばない”という基準でした。

作るのをやめて、買うことにした

以前は少しだけ作っていましたが、ある年から「買う」に切り替えました。

理由はシンプルで、材料費も手間もかかるわりに、結局食べきれずに余ってしまうから。年末の忙しい時期に何時間もかけて作って、余らせて申し訳なくなる…というのを繰り返していました。

「買う」という選択は、ズボラだからではなく、ムダを減らすための合理的な判断だったと思っています。

初めて買った年が、当たりだった

初めて頼んだおせちは、我が家にとってすごく良いものでした。

• 冷蔵で届くので、解凍の手間がなくすぐ食べられた
• 大人2人＋子ども1人で、食べきれる量だった
• おせちに加えて麺類のセットが付いていて、子どもも喜んで食べた

正直、「おせちって余るもの」という思い込みがあったので、きれいに食べきれたことが一番うれしかったです。

でも、今年は少し迷っています

同じものを頼もうと思って見てみたら、内容が変わっていました。

高級食材が追加されて、見た目はより豪華に。ただ我が家の場合、そこにお金をかけたいかというと、少し違うなと感じてしまって。

• 食べにくいものが多い
• 子どもは手をつけない
• そして正直、値段のわりに「おいしい！」とならないことが多い

豪華に見えることより、家族が実際に食べるかどうか。そこが大事だと気づかされました。

今年の「選び方の軸」

そんなわけで、今年はこの基準で探しています。

①人数に合った量か

多すぎると必ず余ります。「少し足りないくらい」がちょうどいいと、去年学びました。

②冷蔵か冷凍か

冷蔵はすぐ食べられてラク。冷凍は日持ちしますが、解凍のスペースと時間が必要です。我が家は冷蔵派になりました。

③家族が食べるものが入っているか

高級食材より、子どもが手を伸ばすものが入っているか。おせち以外のセット（麺類やオードブル系）が付いていると、満足度がぐっと上がります。

④早割で買えるか

おせちは早く予約するほど安くなることが多いです。10月〜11月に決めてしまうのが、結局いちばんお得でした。

まとめ：豪華さは、満足度と比例しない

おせちを買うようになって分かったのは、値段や見た目の豪華さと、家族の満足度は比例しないということでした。

• 食べきれる量か
• 冷蔵か冷凍か
• 家族が実際に食べるものか
• 早割のうちに決める

今年もこの軸で、我が家に合うものを探してみようと思います。